На этих выходных, мой дорогой супруг порадовал меня с детишками своим вкусным салатом с курицей и маслинами. Этим рецептом, Сергей повелел поделиться с Вами, наши дорогие читатели! Делюсь!
Ингредиенты:
КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ В НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОМ МАРИНАДЕ ОТ СЕРГЕЯ
Куриное мясо — 200 грамм;
Мелкий картофель фри — 200 грамм;
Маслины чёрные — 150 грамм;
Сыр — 100 грамм;
Майонез для заправки салата.
Пучок укропа и петрушки.
Соль и немного чёрного перца по вкусу.
Сухарики «Кириешки» со вкусом сыра — 1 маленькая пачка.
Способ приготовления:
Куриное отварное мясо нужно нарезать небольшими кусочками, продолговатой формы.
Картофель фри пожарить в большом количестве растительного масла, при жарке немного солить картофель. Готовому фри дать хорошо стечь маслу.
Необходимое количество маслин нарезать кружочками, каждую маслину примерное на 3-4 кружочка.
Сыр натереть на мелкой тёрке, длинненькими полосочками. Для этого хорошо подойдёт тёрка для корейской морковь.
Куриное масло, картофель фри, маслины и сыр хорошо перемешать, добавить мелко нарубленную зелень укропа и петрушки, пачку сухариков «Кириешки» со вкусом сыра. При необходимости салат посолить и немного добавить чёрного молотого перца. Заправить майонезом!
Салат с курицей и маслинами готов! Мой супруг Омельченко Сергей желает всем приятного аппетита,а так же советует почаще радовать любимых жён и детей!