Вкусный яблочный пирог быстрого приготовления! Такой вкусный яблочный пирог готовится быстро, а вкус у него получается превосходный! Восторгу детей не будет предела! Такой выпечки останутся довольны и взрослые!

Несколько идей разнообразить вкус:

1) добавить по чайной ложки корицы и лимонной кислоты в тесто;

2) добавить свежие или замороженные ягоды вишни, смородины, ирги;

3) в зимнее время можно добавлять сухофрукты и цукаты;

4) пара ложек какао дополнит шарлотку шоколадным вкусом и придаст красивый цвет!

ИНГРЕДИЕНТЫ

 Почистить и порезать яблоки на дольки.

Предварительно разогреть духовку до 220 градусов.

В большой сковороде со съемной ручкой растопить маргарин, 1/2 стакана сахара и 1/4 стакана воды.

Довести до кипения на среднем огне.

Высыпать яблоки, готовить помешивая 15 минут, чтобы яблоки карамелизовались.

Тем временем в блендере на средней скорости взбить яйца, молоко, муку, соль и 2 столовых ложки сахара. Залить этой смесью яблоки.

Поставить сковороду в духовку, сняв ручку. Выпекать 15 минут до золотистого цвета.

Надежда советует подавать быстрый и вкусный яблочный пирог к столу сразу же!

Огромное  спасибо Надежде Панцир за кулинарный шедевр!

Гости и читатели кулинарного блога оценят его по достоинству!

Видео рецепт от Елены Чекаловой

Цветаевский яблочный пирог

[youtube]cDyU2g65VWk[/youtube]

Чтобы не пропустить новые и интересные рецепты, не забудьте подписаться на обновления блога!

С уважением, Юлия Омельченко

Используя самые простые ингредиенты, с легкостью можно приготовить оригинальную закуску – помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Такое блюдо позволит ощутить вкус лета в любое время года, поэтому в сезон консервации не упустите возможность и заготовьте несколько банок ароматных овощей. Перед подачей их не нужно заправлять чем-либо, разве что присыпать рубленым зеленым луком, а также петрушкой. Растительное масло нужно использовать рафинированное, оно не имеет яркого вкуса и запаха, поэтому в закуске не будет доминировать.

Как закатать помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Список ингредиентов:

• помидоры любого сорта – 1,5 кг,
• 4-6 зубков чеснока,
• лук-репка – 500 г,
• столовый 9 проц. уксус – 3 ст. л.,
• душистый перец – 4-6 горошин,
• лавровый лист – 5-6 шт.,
• масло растительное —  ст. л.,
• вода холодная – 1,5 л,
• сахар-песок – 2 ст. л.,
• соль – 2,5 ст. л.

Процесс приготовления:

Первым делом нужно приготовить маринад, так как его нужно будет разливать по емкостям холодным. Понадобится время для его остывания. Перелив в кастрюлю воду (указанное количество), дождитесь, пока она начнет бурлить, после чего отмерьте соль и сахар. Помешивая, проследите, чтобы все кристаллики растворились, после чего дайте остыть. Помидоры вымойте и нарежьте произвольно – как вы режете для салата.

В чистые сухие банки отправьте лавровый лист, душистый перец, зубки чеснока без шелухи. До половины наполните банки кусочками помидоров, попутно встряхивая банку, чтобы овощи укладывались компактнее.

Лук-репку, очистив, нарежьте кружочками.

Разложите нарезанные кольца лука по баночкам, аналогичным образом встряхивая банку.

Наполните банки до самого верха кусочками помидоров, не забывая в последний раз хорошенько тряхнуть банку, накрыв горлышко рукой – верхние кусочки помидоров могут просто-напросто вылететь.

Залейте банки холодным маринадом, но оставьте немного места сверху. Долейте столовый 9 проц. уксус (по 1,5 ст. л. на литровую банку) и растительное масло (по 4 ст. л. на литровую банку).

Накрыв банки крышками, поставьте их для стерилизации в большую кастрюлю, дно которой застелите чистой тканью. Долейте прохладную воду до «плечиков» банок и дождитесь закипания, затем убавьте огонь и ждите 20 минут.

Аккуратно достаньте банки из воды и закрутите с помощью консервного ключа. Остывать заготовки должны под слоем одеяла. Храните в прохладном месте.

Смотрите также: «Помидоры в желатине на зиму«

Вы сидите на диете и ломаете голову над тем, что же такого приготовить и себе, и семье покушать? Сделайте суп-пюре из моркови и картофеля. Он будет именно таким, каким должны быть блюда людей, придерживающихся правильного питания: низкокалорийным и сытным, вкусным и полезным. Некоторые диеты не рекомендуют есть супы в привычном представлении – много жидкости, мало ингредиентов – из-за того, что они не приносят длительного насыщения, а лишь заполняют объём желудка. Чтобы через час у вас не засосало под ложечкой и не появилось предательское чувство голода, готовить будем именно диетический суп-пюре из картофеля и моркови.

Морковный суп-пюре: рецепт с фото

Ингредиенты (из расчёта на 2 порции):

• 2 средние сырые картофелины
• 1 небольшую морковку
• 1 головку репчатого лука
• щепотку соли

Процесс приготовления:

Не удивляйтесь, что среди продуктов нет подсолнечного масла, сала, мяса, макарон. Во-первых, будет наш морковный суп-пюре диетический, поэтому не должно быть никакой зажарки (сало сразу отпадает), во-вторых, если уж соблюдать все правила, то картофель с мясной группой сочетать нельзя, соответственно, суп будет на овощном бульоне, ну а в-третьих, такие любимые многими хозяйками макарошки в супах при диетическом питании тоже мало подходят.

Итак, начнём с того, что очистим, вымоем все овощи и порежем их мелкими кусочками в небольшую кастрюльку.

Чем лучше вы их измельчите, тем быстрее они сварятся, хотя тереть на тёрке не надо. Заливаем водой и ставим на большой огонь.

Не принципиально, сколько воды вы нальёте. В маленькую кастрюльку всё равно много не поместится. Когда суп закипел, солим, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и томим овощи минут 30. Ориентируйтесь на морковь, если она сварились, значит, всё остальное тоже готово.

После чего перекладываем овощи в чашу блендера, вливаем туда же для начала 5 столовых ложек бульона и тщательно измельчаем.

Если вам покажется, что суп превращается просто в пюре, влейте жидкости больше. Главное добиться нежной, негустой, однородной консистенции.

Для цвета и дополнительного вкуса при варке овощей можете добавить к ним немного свежей или замороженной зелени.

Переливаем морковный суп-пюре с картофелем из чаши в тарелочку и кушаем.

Теперь вы знаете, как приготовить суп-пюре из картофеля и моркови, и можете кормить своих близких вкусной и здоровой пищей. Для ваших домашних, которые не придерживаются диеты, к такому блюду подайте чесночные гренки или сухарики, или, как в данном случае, домашние слоёные конвертики с сыром. А для себя приготовьте ржаной хлеб с отрубями в хлебопечке. Диетическое блюдо – вовсе не значит невкусное, просто оно безо всяких ненужных, но таких привычных букв Е, ароматизаторов и вредных жиров. Приятного аппетита!

 Вкусный и оригинальный салат Клубника украсит праздничный стол! Сегодня Наталья Лапшина расскажет как приготовить и украсить вкусный и оригинальный салат!

Вкусный и оригинальный салат

Ингредиенты:

Копчёная куриная грудка — 2-3 штуки;

Варёные куриные яйца — 4-5 штук;

Помидоры — 3 штуки;

Тёртый сыр — 70 грамм;

Майонез.

Для украшения:

Помидоры — 2-3 штуки;

Болгарский сладкий перец жёлтого цвета;

Петрушка.

Способ приготовления: 

Все вышеперечисленные ингредиенты для салата необходимо нарезать кубиками.

Заправить майонезом.

Из помидоры, семена следует удалить!

На блюдо уложить салат в форме ягоды — клубники.

Для украшения помидоры следует тоже, нарезать кубиками.

Жёлтый болгарский перец нарезать тонкой соломкой.

Украсить салат помидорами и сладкий жёлтым перцем.

Петрушку использовать для украшения, в качестве веточки клубники!

Вкусный и оригинальный салат готов!

Остальные рецепты салатов Вы можете посмотреть здесь!

Сайт «КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА.РУ» выражает благодарность Наталье Лапшиной за предоставленные рецепты и фото!

Если Вам понравился рецепт и оригинальное оформление салат можете оставить комментарий для Натальи! И нажать кнопку (иконку) социальный сетей! Вы сделаете приятное Наталье, а Ваши друзья и родные будут Вам благодарны за отличный рецепт и оригинальное оформление салта!

Предлагаю Вашему вниманию видео рецепт майонеза от шеф повара Дмитрия Бузько

[youtube]Kkz_760dhSc[/youtube]

Приятного просмотра! С уважением, КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА.РУ