Приготовленные наливки в домашних условиях станут хорошим алкогольным напитком к праздничному столу! Наталья Лапшина прислала нам свой рецепт — наливка из сливы.
Наливка из сливы
Ингредиенты:
Слива;
Водка — 2 литра;
Гвоздика — 3-4 штуки;
Корица — по 1 штуки;
Сахар — 500 грамм.
Наливки в домашних условиях
Способ приготовления:
Уложить чистую сливу в банки. Укладывать не сильно плотно, но чтобы вся банка была заполнена этой ягодой.
Положить в банку палочку корицы, по 1-2 гвоздички ( столько штук для маленьких баночек, для больших нужно увеличить количество гвоздики).
Сварить сироп, для этого в сахар необходимо «на глаз» добавить чуть-чуть воды, чтобы сахар не подгорел, а растворился. Остудить, смешать с водкой.
Банки нужно залить остывшим сиропом, смешанным с водкой, закрыть банки.
Оставить настаиваться, минимум три недели. Чем дольше наливка из сливы стоит, тем она получается вкуснее!
По такому рецепту можно приготовить наливки в домашних условиях и из других ягод. Например из вишни, смородины, черёмухи.
Спасибо большое Наталья что пополнила нашу кулинарную копилку отличным рецептом алкогольного напитка!