Привет всем! Сегодня у нас на угощение морковно-тыквенное варенье! Рецепт совсем не сложный, а варенье из тыквы получается вкусным и полезным!
Ингредиенты:
Тыква – 850 грамм:
Морковь – 450 грамм;
Сахарный песок — 1 кг 300 грамм;
Лимонная кислота – 2 чайных ложки.
Приготовление:
Тыкву и морковь необходимо почистить. Промыть под проточной водой.
Пропустить через кухонный комбайн или мясорубку.
Засыпать сахаром. Дать постоять 10 минут.
Варить на среднем огне, после закипания 20 минут.
Добавить лимонную кислоту и варить ещё 10 минут.
Разложить горячее варенье в чистые банки.
Наслаждаться вареньем с вкусным чаем!
Варенье из тыквы и моркови отлично храниться при комнатной температуре, в течение достаточно долгого времени!
Рецепт горячего блюда из тыквы вы можете посмотреть здесь