Курица с картофелем — одно из коронных блюд моего супруга Сергея! Сегодня он делится с нами рецептом курочки запечённой и расскажет, как приготовить маринад для курицы.

Курица с картофелем

Мой любимый супруг как и я,очень любит поэкспериментировать на кухне! Пусть не так часто,но по выходным он всегда старается накормить и удивить нас вкусным ужином или обедом!

Ингредиенты:

Курица;

Картофель;

зелень для украшения.

Маринад для курицы: 

12 столовых ложек соевого классического соуса;

3 столовых ложек мёда;

2 чайной ложки лимонной кислоты;

1 чайная ложка молотого имбиря;

5 зубчиков чеснока (через  чеснокодавку);

2 средней головки репчатого лука (натереть на тёрке);

смесь перцев и соль по вкусу;

2 ст. ложек муки.

Маринад для курицы

Способ приготовления:

Курочку(разделанную на кусочки) мой супруг маринует в маринаде приготовленном из вышеуказанных продуктов. Чтобы приготовить маринад просто нужно смешать все ингредиенты и хорошо перемешать их.  Дать  настояться около 30-40 минут.

Готовит Сергей в пакете для запекания, туда же добавляет картошечку. Готовит при температуре 160 градусов до готовности.

В конце посыпает зеленью!

Вот такая вкусная курица с картофелем получается у моего любимого мужа!